Le macchine meccanografiche, inventate da Herman Hollerith per il censimento americano del 1890, si diffondono rapidamente negli enti pubblici e nelle aziende per la loro capacità di risolvere problemi contabili e amministrativi.
1948. L'attrice Dina Galli visita l'impianto meccanografico della Motta a Milano. Dalle accurate statistiche di vendita, suddivise per zone e per negozi, l'azienda è in grado di programmare gli approvvigionamenti e la produzione futura.
Il panettone Motta non si smentisce: mai!!
Il Panettone Motta è il padre; gli altri panettoni sonoi figli; non tutti sono degeneri; Nessuno però ha l'eccellenza del padre!