Pennellesse, palette e matterelli in acciaio inossidabile

Pennellessa
Indispensabile per applicare leggeri strati di latte, uova e panna o glassa. I bordi arrotondati della montatura permettono di eseguire lavori alla perfezione. Le misure più piccole vengono impiegate per le decorazioni, le più grandi per lavori su superfici più ampie.
12466 - lar. pennello cm 1.5 - lun. tot. cm 19.5
12467 - lar. pennello cm 2.5 - lun. tot. cm 21.5
12468 - lar. pennello cm 3.5 - lun. tot. cm 23.5
12469 - lar. pennello cm 4.5 - lun. tot. cm 25.0
12470 - lar. pennello cm 5.5 - lun. tot. cm 27.5

Spatola in silicone
Morbida da un lato, rigida dall'altro e piatta in punta consente una lisciatura perfetta. A prova di lavastoviglie e resistente al calore. Il manico in acciaio inossidabile non si stacca.
12450 - lar. pennello cm 6.0 - lun. tot. cm 20.0
12455 - lar. pennello cm 9.0 - lun. tot. cm 26.0
12460 - lar. pennello cm 12.0 - lun. tot. cm 32.0

Matterello
Già la superficie lucidissima e assolutamente liscia del corpo riduce al minimo il noiosissimo inconveniente della pasta che si attacca. Una rapida passata in frigorifero raffredderà il matterello mentre esso si riscalderà sotto un getto di acqua calda. In questo modo ogni tipo di pasta potrà essere lavorato alla sua temperatura ideale. Naturalmente può essere lavato in lavastoviglie.
12489 - Ø cm 6.0 - lar. pennello cm 1.2 - lun. tot. cm 47.0

Paletta per torta
Per sollevare e servire in tavola i dolci senza sbriciolarli. In acciaio inossidabile.
12442 - Ø cm 26.0

Paletta per dolci
Come per la paletta per torte, ideale soprattutto per dolci rettangolari.
12446 - Lunghezza totale 26.0x34.0