amori - [ 1 ]

... che dall’antichità ai giorni nostri non hanno disdegnato – frequentando preferibilmente nobili dimore – di raccontarci degli amori, delle pene, delle feste, delle vittorie e dei viaggi, fosse stato testimone della nascita e ...
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amostra - [ 1 ]

... già dal XIII secolo in poi. Scriveva Dante Alighieri [1265-1321] in un sonetto: … E s[ì] amostra a ttal gran benvoglienza Ch’ella vor[r]eb[b]e che fosse in Ispagna ...
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ampia - [ 1 ]

... di Teglio e Chiuro, fascia costiera da 400 a 600 m. slm. È la zona più ampia del Valtellina Superiore e cinge come una cintura l’altopiano di Teglio. Caratterizzata da impianti ...
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ampio - [ 3 ]

... gonna e giubbino nero, talvolta con decorazioni in rosso, ricamate, camiciola di lino e qualche pizzo, ampio scialle sfrangiato) è spesso presente nelle cerimonie ufficiali del paese e nelle manifestazioni promozionali per ...
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ampolloso - [ 1 ]

... alla polemica (che tanto intrigava il Lando) o allo stile letterario (talvolta anche molto contorto e ampolloso) le divagazioni contenute nel capitolo intitolato Ricetta per un Valtellino che fieramente odiava i Fuorastieri ...
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amur - [ 1 ]

... pié de sumbrìa, per el sul che risplend e per le lüna che a fa l’amur la te fa compagnia, per el vin de Valgela e de Arbulé, per quel de ...
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analitici - [ 1 ]

... carni rosse, sciatt, polenta taragna, costine di maiale al lavec, formaggi valtellinesi di media stagionatura. Dati analitici: Gradazione alcolica 12,50% vol, acidità totale 5,7 g/l, estratto 26,90 g/l. Temperatura di ...
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analizzate - [ 1 ]

... storia poschiavina, in “Quaderni grigionitaliani”, 65, 1999, pag. 100 «Per il tema della nutrizione sono state analizzate le strategie messe in opera per rispondere al problema della fame d’inizio Ottocento: introduzione ...
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analoga - [ 1 ]

... artigianale, semi industriale e industriale dei pizzoccheri (oggi con cinque aziende specializzate in provincia di Sondrio) utilizzando una tecnologia analoga a quella della pasta comune, ma ricordando la tradizione innanzitutto nell’aspetto
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anastatica - [ 1 ]

... Una copia è stata ritrovata da Oscar Tajetti nella Biblioteca comunale di Como e pubblicata in anastatica con breve commento [Centro stampa comunale di Como, 1998]; dell’Opera nuova si è anche ...
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anch - [ 1 ]

... Valtellinesi preferivano farsi chiamare Retici piuttosto che Comaschi. «Oltre ai pizzoccheri ecco la polenta taragna fatta anch’essa con il grano saraceno, senz’altro ancor prima dei pizzoccheri. Patria dei pizzoccheri l ...
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anche - [ 85 ]

... per realizzarli è stato il compito dell’Accademia del pizzocchero di Teglio creata nel 2002*70* anche se, al comparir della combinazione canonica, si è immediatamente presentata qualche difficoltà di rapporti tra ...
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