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economico


... 1317)». 42 MENS ALCANTARA, Beghina cit. 43 Tuttavia, la forza organizzativa e le insidie del potere economico, in un Ordine nato semplice, ma sempre più sostenuto dal denaro, avrebbero portato gli Umiliati ...
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ecosistema


... ricette, 2003] e poi continua: «C’è insomma la Storia ed il disegno di un paesaggio e di un territorio costruito nel tempo dai suoi abitanti, dove il condizionamento dell’ecosistema si
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edita


dell’animo], edita a Padova presso Gratioso Perchacino (editore attivo dopo la metà del Cinquecento), attribuibile al Lando sia per lo stile che per i riferimenti, di rendere note le sue conoscenze ...
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editi


... Ubaldo Montelatici, fondatore dell’Accademia fiorentina dei Georgofili, pubblica l’Estratto dei più celebri autori, sia editi che inediti che hanno trattato della diversa coltivazione ed usi vari della patata, e successivamente ...
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edito


... 14*) e tuttavia non ritiene di dover “citare” i pizzoccheri dei quali, stando al suo Catalogo [edito nel 1550] avrebbe dovuto conoscere l’esistenza. È pur vero che il Lando non è ...
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edito


... sua opera a stampa De onesta voluptate et valitudine [Il piacere onesto e la buona salute edito a Roma nel 1474] ed apprendendone l’arte coquinaria sviluppa il senso di piacere che ...
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... perciò neppure li cita il bolognese Olindo Guerrini nel suo L’arte di utilizzare gli avanzi [edito nel 1918] manuale culinario allegro che si contrappone al ponderoso e serioso ricettario dell’Artusi ...
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... il Tommaseo [Dizionario della lingua italiana, 1857] rimandava decisamente a pinzochero nel significato di bigotto addirittura il Vocabolario universale della lingua italiana [Bellini, Codogni, Minardi edito a Mantova nel 1853] sposta la
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... ma con un senso diverso, di avaro, misantropo o simili. [da Il nuovo Pirona, dizionario friulano edito dalla Società filologica friulana, 1967]. Il Dizionario riporta anche Pinzoc cioè «grossolano, ignorante» in un ...
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Luigi Berti [edito nel 2003]: «Pizòcher: (usato quasi esclusivamente al pl.) pizzoccheri, tagliatelle fatte in casa con la farina di grano saraceno (furmentùn) e condite con burro e formaggio» concludendo con una ...
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editore


dell’animo], edita a Padova presso Gratioso Perchacino (editore attivo dopo la metà del Cinquecento), attribuibile al Lando sia per lo stile che per i riferimenti, di rendere note le sue conoscenze ...
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Editore


... valligiana alla luce della storia, in MARGIOTTA GUIDO, Valtellina e Valchiavenna, riscoperta di una cucina, Bissoni Editore, Sondrio 1982, pag. 27. 24 NELLA CREDARO PORTA, Cucina di valle e di montagna, in ...
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