Di Grano antico

elenco

... Teglio». E questa è una paternità morale oramai accolta da tutti. Ortensio Lando, quando fa l’elenco di ricette e pietanze, indica semplicemente piatti ed elaborazioni che doveva ritenere noti o, per ...
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elenco

... empisse alcuni pesci di erbe, di marasche, di uva passola, di aglio e altre cosarelle». L’elenco delle invenzioni richiama almeno la quantità delle variazioni già in uso alla metà del Cinquecento ...
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elenco

... di esistenza, quasi la sua necessità di apparire. Nei documenti d’archivio, nel sempre più ampio elenco delle cose commestibili, utili perché ricordano liti familiari, processi per questioni di vicinato o ereditarie ...
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elettrica

... Volta [1745-1827]. Ai primi dell’Ottocento, dopo aver viaggiato in Europa per presentare la sua “pila elettrica”, Volta – sperimentatore e grande osservatore della natura – raccolse alcuni tuberi che fece poi coltivare ai ...
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Elisa

... tellina: tagliatella di farina di saraceno, con una parte di farina bianca, preparata col mattarello] e infine, non può mancare una testimonianza direttamente da Teglio: dal Dizionario Tellino di Elisa Branchi e
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ELISA

... dei dialetti della Val Tartano, Idevv, Sondrio 2003. CICI BONAZZI, Dizionario Tiranese - Italiano, Bonazzi, Canberra 1996. ELISA BRANCHI - LUIGI BERTI, Dizionario Tellino, Idevv, Sondrio 2003. FRANCESCO CHERUBINI, Vocabolario milanese-italiano, Imp. Regia ...
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Elisabetta

... ineguagliabile raccolta di Sorengo in Canton Ticino; al Centro Studi Nicolò Rusca di Como: Francesca Ferraris, Elisabetta Canobbio e don Saverio Xeres, cui devo preziosi consigli, e al personale della Biblioteca comunale ...
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Elisabetta

... termine beghina riferito ad una donna di Cremia, zona Tre Pievi, attuale provincia di Como [cortesia Elisabetta Canobbio]. 51 MARIA AURORA CARUGO, Tresivio. Una pieve valtellinese tra Riforma e Controriforma, Società Storica ...
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ella

... Scriveva Dante Alighieri [1265-1321] in un sonetto: … E s[ì] amostra a ttal gran benvoglienza Ch’ella vor[r]eb[b]e che fosse in Ispagna. Ella si fa pinzochera e badessa ...
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elle

Gravedona sul lago di Como si chiamano frate da quella specie di abito pinzocheresco ch’elle usano per voto fatto dei loro antenati […]. In gran parte esse si assomigliano alle pinzochere palermitane ...
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elogiava

... fu introdotta in maniera intensiva solamente nei primi decenni del 1800. Il Bardea, già nel 1784, elogiava le numerose proprietà dei tuberi, già noti localmente col nome di tartùfole». Altro indizio, per ...
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elvetici

... e prosegue notando il parallelo con le parole Heiden e Heidekorn*82* usate da due autori elvetici. Giovanni Guler il primo che cita il saraceno fra le produzioni valtellinesi [Raetia, Zurigo 1616 ...
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