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grossi


... masticando il quale si riconoscono le diverse parti, e nella minima presenza di granuli farinacei più grossi, vagamente sabbiosi; sommata al formaggio locale, sciolto nel burro fuso, crea una piacevole dipendenza (ma ...
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grossi


... per qualche minuto. In abbondante acqua bollente salata, si cuociano le patate sbucciate e tagliate a grossi pezzi e i fagiolini (la verza d’inverno se ha subito il gelo si può ...
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grossolane


... riferendosi alla Valtellina – Ludovico Balardini: «Vi si fa grand’uso di farinacei e di certe paste grossolane che si cospergono con butirro e formaggio a guisa di tagliatelli, dette Pizzoccheri, delle quali ...
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grossolano


... Tartano, 2003]. Un procedimento logico, naturale, che si compie con gesti facili e attrezzi semplici, ma grossolano. Forse poco appetibile, non presentabile – perché il calore nuovamente incolla gli gnocchi – e soprattutto difficile ...
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grossolano


... nuovo Pirona, dizionario friulano edito dalla Società filologica friulana, 1967]. Il Dizionario riporta anche Pinzoc cioè «grossolano, ignorante» in un parallelo affascinante con la sostanza stessa dei pizzoccheri valtellinesi riconosciuti e apprezzati ...
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Grumello


... il Bitto, il Valtellina casera e – notissimi – i vini: Rosso di Valtellina, Valtellina superiore (con Sassella, Grumello, Inferno, Valgella) e Sforzato. Tutti prodotti specifici di alcune zone: «Così Bormio eccelleva per le ...
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Gruppo


... all’estero: merita di essere ricordato Wolfgang Hildesheimer [Amburgo 1916-Poschiavo 1991] scrittore e membro del Gruppo dei 47 (con Gunter Grass). Visse in Svizzera dal 1957 e molto frequentò la Valtellina ...
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gruppo


... la peste e il trionfo, 1999] «Non è improbabile che sia stata monaca basiliana perché il gruppo etnico prevalente nella Palermo normanna del XII secolo era il greco, perché proviene dalla chiesa ...
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gruppo


... il barone professor Emilio Giani De Valpo [1884-1956], medico e uomo di vasta cultura, con un gruppo di compagni: Carlo Accetti, avvocato e presidente della Famiglia Artistica di Milano; Roberto Samaden, ragioniere ...
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gruppo


... Quadrio afferma, senza prove documentarie, che «La confraternita dei “Berrettini della Penitenza” ebbe origine da un gruppo di nobili, compagni del beato Guido da Milano, che nel 1017 rinunciarono alla vita secolare ...
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guarda


... han suono in negra argilla Orna la vigna, il saraceno affida, O Valtellino. Sol però ti guarda Che il poligono seme ove pendente È la collina, assai desìa di fiore Biancheggiare in ...
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Guardaroba


... addette alla Corte Ducale (Rovelli 1789-1803, parte III, t. I, p. 317)». 46 MARIA GIUSEPPINA MUZZARELLI, Guardaroba medievale: vesti e società dal XIII al XVI secolo, Il Mulino, Bologna 1999, pag. 299 ...
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