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gustoso


Sertoli Salis – inoltre – evidenza l’aspetto curioso e incongruente nel collegamento tra il nome del gustoso, saporito, allegro e vivace piatto valtellinese e quello dei pinzocheri: religiosi piuttosto dimessi sia nell’abito ...
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habitare


... Cathalogo de i Santi padri], persino gli Omodei [Se casa Omodea non veniva da Melano ad habitare in questa copiosa Valle…] ma non fa cenno all’apparizione [1504] della Madonna a Tirano ...
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Haidel


... tutto), riporta una Vocabolista di centocinquanta parole tra cui formento [Boaz], grano [Korn], miglio [Hirz], panico [Haidel], segala [Rochen] non gli gnocchi e non i pizzoccheri dei quali neppure parlano i numerosi ...
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Harris


... terzo millennio a preferire, in alimentazione, i colori giallo e beige è stata rivelata da Gillian Harris psicologa e coordinatrice di uno studio, promosso dall’Ospedale per bambini e dall’Università di ...
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Heide


... l’origine esotica. Da un lato l’ambiente naturale, cioè la brughiera stepposa, in tedesco [die] Heide, che unita a korn [grano] porta a Heidekorn: grano della brughiera o della steppa. Un ...
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Heidekorn


... la diversità di questo grano atipico e prosegue notando il parallelo con le parole Heiden e Heidekorn*82* usate da due autori elvetici. Giovanni Guler il primo che cita il saraceno fra ...
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Heidekorn


Si può proseguire unendo a korn [grano] ricavandone Heidekorn: grano dei pagani. È l’equivalente del nostro grano saraceno, ossia dei saraceni, i non cristiani. Giancarla Maestroni nota «come venga posto l ...
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Heiden


... 81*) sottolineando la diversità di questo grano atipico e prosegue notando il parallelo con le parole Heiden e Heidekorn*82* usate da due autori elvetici. Giovanni Guler il primo che cita il ...
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heiden


... questo vegetale, esotico rispetto al mondo germanico, portato da oriente, dove era coltivato diffusamente presso gente heiden: cioè non cristiana» [Giancarla Maestroni: Le piante dell’uomo: il grano saraceno a Teglio in ...
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Hildesheimer


... Marino Fratò*11*). Estimatori dei pizzoccheri si trovano pure all’estero: merita di essere ricordato Wolfgang Hildesheimer [Amburgo 1916-Poschiavo 1991] scrittore e membro del Gruppo dei 47 (con Gunter Grass). Visse ...
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Hirz


... pagine in tutto), riporta una Vocabolista di centocinquanta parole tra cui formento [Boaz], grano [Korn], miglio [Hirz], panico [Haidel], segala [Rochen] non gli gnocchi e non i pizzoccheri dei quali neppure parlano ...
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Historia


... secolo e, solo successivamente, si diffonderà in Occidente. In Italia, riferisce Pietro Andrea Mattioli nella sua Historia del saracino e le sue virtù [Venezia, 1565]: «… ne fu portato in Italia d’Africa ...
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