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Lando
... si è arrivati ad una risposta univoca. Forse tale risposta neppure esiste. Per consuetudine viene ripreso Ortensio Lando, erudito e viaggiatore instancabile, attivo nella metà del Cinquecento. Nel suo Commentario delle più
www.edixxon.com/pizzoccheri/digranoantico/htx1100.html
Lando
... beveno, nuovamente ritrovato si legge un accenno interessante. Il libro è uno stravagante elenco che il Lando trae dallimmaginaria conversazione tra un giovane aramaico e Tetigio, fiorentino, in viaggio per l ...
www.edixxon.com/pizzoccheri/digranoantico/htx1105.html
Lando
... relativo ai pinzoccheri o pizzoccheri. A quale pasta egli faccia riferimento non è facile dire. Ortensio Lando stampa il suo Catalogo nel 1550 (prima edizione a Venezia) dunque in unepoca ben ...
www.edixxon.com/pizzoccheri/digranoantico/htx1110.html
Lando
... alta Valtellina, con capitale Teglio». E questa è una paternità morale oramai accolta da tutti. Ortensio Lando, quando fa lelenco di ricette e pietanze, indica semplicemente piatti ed elaborazioni che doveva ...
www.edixxon.com/pizzoccheri/digranoantico/htx1115.html
Lando
... animo], edita a Padova presso Gratioso Perchacino (editore attivo dopo la metà del Cinquecento), attribuibile al Lando sia per lo stile che per i riferimenti, di rendere note le sue conoscenze dei ...
www.edixxon.com/pizzoccheri/digranoantico/htx1120.html
Lando
... al suo Catalogo [edito nel 1550] avrebbe dovuto conoscere lesistenza. È pur vero che il Lando non è cronista sempre capace di cogliere lessenza e la verità dei fatti: del ...
www.edixxon.com/pizzoccheri/digranoantico/htx1125.html
Lando
Il Lando in ogni modo non ferma le lodi a Meluzza, ma attribuisce meriti mai riconosciuti dalla storia anche a Gasperia Comasca «femmina virtuosa e pudica (si come a nostra età sogliono ...
www.edixxon.com/pizzoccheri/digranoantico/htx1130.html
Lando
A parte Ortensio Lando, che non spiega esattamente di cosa trattasi (quando ne attribuisce linvenzione a Meluzza Comasca), nellarea linguistica alpina il termine non sembra usato (né a Bolzano neppure ...
www.edixxon.com/pizzoccheri/digranoantico/htx1280.html
Lando
... e dai profumi. Vincenzo Bellini, autore dellopera, era nato a Catania. 14 BATTISTA LEONI, Ortensio Lando, la Valtellina e la Valchiavenna, in Rassegna economica della Provincia di Sondrio, 1977, n. 18 ...
www.edixxon.com/pizzoccheri/digranoantico/htx1435.html
LANDO
... del convegno di dialettologia (Bormio 24 e 25 settembre 2004), in corso di stampa, 2005. ORTENSIO LANDO, Commentario delle più notabili & mostruose cose dItalia & altri luoghi di lingua Aramea e in ...
www.edixxon.com/pizzoccheri/digranoantico/htx1485.html
Lando
... La pasta. Storia e cultura di un cibo universale, Laterza, Roma-Bari 2000. GIOVANNI SFORZA, Ortensio Lando e gli usi e costumi dItalia nel Cinquecento, in Memorie della R. Accademia delle ...
www.edixxon.com/pizzoccheri/digranoantico/htx1490.html
Lanzada
sta per gnocchi o tagliatelli*63* mentre i magnani di Lanzada (località della Valmalenco) usano ancora pizzòcher come gnocco, nel senso di sciocco, stupido e anche come cibo [Mario Salvadeo, Simon Pietro ...
www.edixxon.com/pizzoccheri/digranoantico/htx1310.html
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- Storia dei pizzoccheri
- Origine dei pizzoccheri
- Lasagne, gnocchi, tagliatelli
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- Una parola delle Alpi
- Origine della ricetta
- Diffusione dei pizzoccheri
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Art: Mario Radice - Grande esponente dell'astrattismo italiano. Pittore, scultore e cultore di problemi d'architettura.
History: Madonna de la Sanitate - 1504: i prodigiosi fatti di Tirano. Storia - Mito - Fede
Art: Louis Poyet - un vero maestro dell'arte della moltiplicazione delle immagini per mezzo della stampa.
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