Mario Radice
Grande esponente dell'astrattismo italiano degli anni Trenta e Quaranta. Pittore, scultore e cultore di problemi d'architettura.
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ROSSANO


... 68 MASSIMO MONTANARI, Il cibo come cultura, Laterza, Roma-Bari 2004, pag. 10. 69 MARCO RIVA - ROSSANO NISTRI - MONICA PAOLAZZI, Per un codice cit., pag. 33. 70 Con atto del notaio Giandomenico ...
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ROSSANO


... alimentazione. Raccolta di saggi, Piacenza 1932. MASSIMO MONTANARI, Il cibo come cultura, Laterza, Roma-Bari 2004. ROSSANO NISTRI, Cronache di una terra senza tipicità, s.n.t. [Alla ricerca del prodotto tipico, atti del ...
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ROSSANO


... RESPELLI, La mia Valtellina, in “Notiziario della Banca Popolare di Sondrio”, n. 96, 2004. MARCO RIVA - ROSSANO NISTRI - MONICA PAOLAZZI, Per un codice della cucina lombarda. (Atlante tipologico e nutrizionale di 85 ...
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rosse


... Accostamenti gastronomici: è un vino che si sposa felicemente con i Pizzoccheri, gli arrosti di carni rosse, sciatt, polenta taragna, costine di maiale al lavec, formaggi valtellinesi di media stagionatura. Dati analitici ...
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rossi


... il colore giallo bruciato (patatine fritte) e beige (biscotti e fette biscottate) al verde e ai rossi di verdure e frutta*75*. Ha dunque inizio dalla prima metà del Novecento la produzione ...
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rossi


... quali si accostano vini bianchi delicati, lievi e civettuoli. Coi pizzoccheri – in particolare – solo i vini rossi. I pizzoccheri, si racconta in questo libro, sono nati a Teglio. A Teglio è sorta ...
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Rosso


... al modo di suonare il violino*2*], il Bitto, il Valtellina casera e – notissimi – i vini: Rosso di Valtellina, Valtellina superiore (con Sassella, Grumello, Inferno, Valgella) e Sforzato. Tutti prodotti specifici di ...
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rosso


... novembre 1968. 9 Diversi studi scientifici documentano il potere attivo del resveratrolo, sostanza presente nel vino rosso e in una settantina di varietà di piante, tra le quali il grano saraceno. Il ...
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rosso


... sapienza originale. Vestita con i costumi della zona (gonna e giubbino nero, talvolta con decorazioni in rosso, ricamate, camiciola di lino e qualche pizzo, ampio scialle sfrangiato) è spesso presente nelle cerimonie ...
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rosso


Accompagnare i pizzoccheri con del vino rosso, vitigno chiavennasca.
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rotonda


... di tartùfole». Altro indizio, per il confinante territorio Poschiavino, lo si rileva da SACHA ZALA, Tavola rotonda sulla storia poschiavina, in “Quaderni grigionitaliani”, 65, 1999, pag. 100 «Per il tema della nutrizione ...
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rotondi


I pizzoccheri di Teglio. Piatti “nordici” da consumare, generalmente, dall’autunno alla primavera: forti, austeri, rotondi, senza nessun compromesso. Piatti si dice – ed è vero – di molte calorie. Ma decisi, di grande ...
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