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sette


... sfoglia fino ad uno spessore di due, tre millimetri dalla quale si ricavano delle fasce di sette, otto centimetri. Sovrapporre le fasce e tagliarle nel senso della larghezza, ottenendo delle tagliatelle larghe ...
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sette


... Da segnalare anche la citazione dei pizzoccheri, insieme al Bitto e Violino di capra, tra i sette prodotti notevoli della Lombardia comparsi nelle Pagine gialle dei Presidi Slow Food, a cura di ...
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sette


Preparazione dei pizzoccheri Ricavare dalla sfoglia delle fasce di sette, otto centimetri.
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sette


Preparazione dei pizzoccheri Ricavare dalla sfoglia delle fasce di sette, otto centimetri.
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sette


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sette


Preparazione dei pizzoccheri Ricavare dalla sfoglia delle fasce di sette, otto centimetri.
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Settecento


... momento) diventa specialità e qualità da esibire. In quel tempo – ragionevolmente a cavallo tra Seicento e Settecento – si può dire che il pizzocchero trovi la sua ragione di esistenza, quasi la sua ...
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Settecento


... liste dei beni lasciati in eredità, come si rileva da un atto notarile della metà del Settecento relativo alla famiglia Carini di Sondrio. Leggendo un altro documento si può ipotizzare che l ...
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settembre


... guarda Che il poligono seme ove pendente È la collina, assai desìa di fiore Biancheggiare in settembre, e poco al basso Aggravasi di grani.*79* Clima giusto, terreno adatto tanto che il ...
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settembre


... la terra, il sole e le piogge. La mietitura normalmente avviene intorno alla seconda metà di settembre e vede esclusivo l’abile lavoro manuale: gli steli sono falciati e legati in piccoli ...
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settembre


... come scrive Francesca Pini in Chi beve vino campa cent’anni [settimanale del “Corriere della Sera”, settembre 2003], che esalta le virtù del vino rosso accompagnato ai piatti tipici valtellinesi a base ...
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settembre


... linguistica dei pizzoccheri, in Itinerari linguistici alpini, atti del convegno di dialettologia (Bormio 24 e 25 settembre 2004), in corso di stampa, 2005. 65 TARCISIO SALICE, La gastronomia valligiana cit., pag. 39 ...
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settembre


... linguistica dei pizzoccheri, in Itinerari linguistici alpini, atti del convegno di dialettologia (Bormio 24 e 25 settembre 2004), in corso di stampa, 2005. ORTENSIO LANDO, Commentario delle più notabili & mostruose cose d ...
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settemila


... beghina del Novecento] riporta tuttavia la notizia che verso la fine del Quattrocento vi erano almeno settemila pinzochere attestate in Sicilia. In Dizionario degli Istituti di Perfezione, Edizioni Paoline, Roma 1980, pag ...
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