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... cit., pag. 32. 39 PIERLUIGI PATRIARCA, Storia della medicina e della sanità in Valtellina, Società storica valtellinese e Officina del libro, Sondrio 1998. 40 Lessico Universale Italiano, Poligrafico dello Stato, Roma 1969 ...
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... diversi reperti; così anche in alcuni esempi faentini del Cinquecento. 48 RENZO SERTOLI SALIS, Lessico culinario valtellinese, in “Notiziario della Banca Popolare di Sondrio”, n. 96, 2004. 49 LUIGI ZANONI, Gli Umiliati ...
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... L’ospedale dei poveri di Tirano fra medioevo ed età moderna, in “Bollettino della Società Storica Valtellinese”, 49, 1996, dove si confuta la tesi sostenuta in FRANCESCO SAVERIO QUADRIO, Dissertazioni critico-storiche ...
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... raccolte nelle valli e dei centri minori della provincia di Sondrio, Edizioni della Banca Piccolo Credito Valtellinese, Sondrio 1956. NELLA CREDARO PORTA, Cucina di valle e di montagna, in Sondrio e il ...
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... medico condotto. Valtellina 1943 1945, Edizioni Scientifiche Siderea, Sondrio 1966. GIUSEPPE FILIPPO MASSARA, Prodromo della flora valtellinese ossia catalogo delle piante rinvenute in varie escursioni botaniche nella provincia di Sondrio, Sondrio, 1834 ...
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... LUCA MERISIO, Golosario di Valtellina e Valchiavenna, Lyasis Edizioni, Sondrio 2002. RENZO SERTOLI SALIS, Lessico culinario valtellinese, in “Notiziario della Banca Popolare di Sondrio”, n. 96, 2004. RENZO SERTOLI SALIS, Qua e ...
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... Avella, procuratore della Repubblica in Sondrio, lo scultore Maestro Giancarlo Marchese, Giovanni Pini, presidente dell’Associazione Valtellinesi a Milano, don Virginio Andena e don Stefano Garavatti che hanno accettato di vivere e ...
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... ha dato molto contributo alla diffusione dei pizzoccheri*10*. Non va neppure dimenticato il lavoro costante di molti giornalisti sostenitori di cose valtellinesi come i Cederna: Camilla [1911-1997] dalle pagine dell’Europeo
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Ept] milanese e ora dell’Associazione Culturale Valtellinesi a Milano. Situazione positiva alimentata dalla passione e dall’impegno delle trattorie, dei ristoranti e degli alberghi di Teglio che, dagli inizi del Novecento ...
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... panìco, avena». Ora sappiamo che l’informazione sul territorio della diocesi è corretta, ma che i Valtellinesi preferivano farsi chiamare Retici piuttosto che Comaschi. «Oltre ai pizzoccheri ecco la polenta taragna fatta ...
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... sia per lo stile che per i riferimenti, di rendere note le sue conoscenze dei personaggi valtellinesi e valchiavennaschi. Imponendosi di convincere un amico tiranese (che non amava i forestieri) dell’importanza ...
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... né direttamente e neppure indirettamente negli elenchi che mostrano abitudini, vestiario, vita, morte e lavoro del valtellinesi a Roma nel Cinquecento quando tra i tanti mestieri si dedicavano a fabbricare la pasta ...
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