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visioni


... nella preparazione dei pizzoccheri della Valtellina, s.n.t. [documento, 2005]. BRUNO CREDARO, Rezia minore MCMLVI. Aspetti e visioni raccolte nelle valli e dei centri minori della provincia di Sondrio, Edizioni della Banca Piccolo ...
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visita


... pure i fidelini, del tipo vermicelli o spaghetti, indicati dal Monti nell’Ottocento, ma già segnalati dal vescovo comense Agostino Maria Neuroni in occasione della visita pastorale del 1756 [cortesia Mario Mascetti
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Visse


... Wolfgang Hildesheimer [Amburgo 1916-Poschiavo 1991] scrittore e membro del Gruppo dei 47 (con Gunter Grass). Visse in Svizzera dal 1957 e molto frequentò la Valtellina (essendo anche amico di padre Camillo ...
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vissuta


... funzione di quel lontano voto fatto intorno al 1630. Il corpo di Santa Rosalia [mitica figura vissuta – secondo leggende palermitane – tra il 1130 e 1166, morta da eremita] fu, com’è noto ...
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vista


... affermazione. Dunque: i pizzoccheri di Teglio sono armonia e gusto e portano direttamente ai piaceri della vista, del palato e della gola. Sono un piatto tipico che nasce da una combinazione tra ...
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vista


... di Sondrio*27*] nel qual caso dicesi taragna, e poco rileva se non appaga tanto la vista, e se non è confacente agli stomachi soverchiamente dilicati». Il medico precisa anche: «Colla stessa ...
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visti


... Valtellina, che nasce su ripidi pendii, quasi solitaria, difficile da raccogliere, su terrazzamenti delimitati da pietre che visti dalla piana disegnano un paesaggio unico, baluardi da inserire nel patrimonio mondiale dell’Unesco
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vita


... pizzoccheri. Non sono mai citati né direttamente e neppure indirettamente negli elenchi che mostrano abitudini, vestiario, vita, morte e lavoro del valtellinesi a Roma nel Cinquecento quando tra i tanti mestieri si ...
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vita


... Melchiorre Gioia [1767-1829], dal 1801 storiografo della Repubblica Cisalpina e diligente studioso degli aspetti sociali della vita anche rurale, descrive invece le difficoltà degli approvvigionamenti e il senso di povertà della tavola ...
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vita


... al baratto, la “cucina” come s’intende di norma, con significato di “locale in cui si preparano i cibi”, è invece luogo dove si consuma la vita. Spesso non ha arredi utili
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vita


... bianco ed è per questo che – in alcune regioni – erano chiamate Mantellate. Il movimento religioso ebbe vita difficile perché spesso considerato eretico finché una Bolla papale [papa Nicolò IV, Cum nulla, emessa ...
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vita


... Tre Pievi le donne vestivano (e il costume è ancora rintracciabile) con una gonna stretta in vita, una mantellina spesso sostituita da uno scialletto di lana con in capo un cappello di ...
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